鲜竹笋虾皮汤
难得在菜市场碰到特别新鲜的竹笋，买了四根，早起赶紧炖汤了～ 这样的食材，越早吃越好，越放越老，还容易坏。
-
步骤1/6
点击查看大图
虾皮在油锅炸至金黄，加水转到砂锅，大火熬开
-
步骤2/6
点击查看大图
生姜去皮切片，竹笋切丝
-
步骤3/6
点击查看大图
锅内加入姜片
-
步骤4/6
点击查看大图
竹笋放入开水锅焯水3分钟 煮熟
-
步骤5/6
点击查看大图
把焯水过的竹笋放入汤锅 大火烧开 小火慢炖 半小时 即可起锅
-
最后一步
点击查看大图
起锅 鲜嫩脆
1、竹笋要用水绰熟，让竹笋的有害物质溶于水中最后挥发掉。
2.竹笋性寒，煲汤做菜，最好放入生姜。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-06-07
鲜竹笋虾皮汤的相关分类
鲜竹笋虾皮汤的相关推荐
-
鲜蔬鸡肉粥【电饭煲版本】
23666人看过 -
葱椒豆蛋焖炒面
171294人看过 -
冬日温补-萝卜炖排骨
2021569人看过 -
鱼香肉丝
6331347人看过 -
家常炒面
187325人看过 -
肉嫩粥鲜 ---皮蛋瘦肉粥
9666人看过 -
意式肉酱面【附肉酱的做法】
2192551人看过 -
泡面的神仙吃法❗️好吃到尖叫的凉拌方便面
6192589人看过 -
一学就会的豆角土豆炖排骨
95813人看过 -
冬瓜虾皮瘦肉粥
52838人看过 -
#流感季饮食攻略# 鸡蛋圆白菜炒面
184169人看过 -
暖胃营养粥|【香菇鸡肉粥】
6904217人看过
