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粉蒸肉夹馍的做法

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粉蒸肉夹馍

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家常粉蒸肉，配上奶香小馒头，就是另一个传奇！

食材清单加入采购清单

糖 1小撮

、

五花肉 500g

、

福建老酒 2汤匙

、

酱油 3汤匙

、

白糖 1汤匙

、

粉蒸肉粉半茶匙

、

花椒 10粒

、

生菜 1个

、

奶香速食小馒头 6个

、

葱姜少许

、

甜面酱 2勺

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
准备好食材！
步骤2/9 点击查看大图
五花肉洗净切片
步骤3/9 点击查看大图
加入姜片、蒜末
步骤4/9 点击查看大图
在碗中加入蚝油1勺、生抽1勺、甜面酱半勺、盐少许、糖半勺、料酒2勺。搅拌均匀，使其入味。
步骤5/9 点击查看大图
将其调味好的五花肉，放置一旁，腌制15分钟。
步骤6/9 点击查看大图
腌制好的五花肉，裹上蒸肉粉，放在盘中
步骤7/9 点击查看大图
将五花肉放入蒸箱中，100度蒸制25分钟。
步骤8/9 点击查看大图
蒸制后取出装盘即可
最后一步点击查看大图
粉蒸肉配上奶香奶香的小馒头！就是另一道传奇！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-06-14

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