蜂蜜烤翅
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步骤1/8
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鸡翅洗了以后厨房纸擦擦水分，双面划两刀，方便入味
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步骤2/8
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酱油喜欢什么就用什么，区别生抽颜色浅好看，老抽颜色重就黑了。
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步骤3/8
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料酒和蚝油
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步骤4/8
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蒜切碎，有空的可以捣成泥，然后把蒜末、料酒、酱油、蚝油放一个盆里拌匀，如果是蒜泥就使劲打一打变粘稠，因为有蚝油蒜末也可以，再把鸡翅放进去拌匀，如图，冷藏腌渍半小时以上。
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步骤5/8
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腌好以后摆盘，这时候可以烤箱预热，200-230度都可以，时间20-40分钟。
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步骤6/8
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我这一盘是11个鸡翅，如果一次烤的多摆密一些没事，如果鸡翅多会发现有汤汤水水的，那么就230度，少的话200度也可以，变色以后 汤水不那么多了就可以刷蜂蜜了，双面刷，然后继续考。
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步骤7/8
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这是刷完蜂蜜的，是不是瞬间提亮了！
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最后一步
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烤到鸡翅自己开始出油就可以盛盘了！很香哟！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-06-15
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