腰果饼~无油版
肉桂粉是一种特别的香料, 或许有些人难以接受这味, 有些人如我喜欢用来做面包, 闻起来很香,与提子肉松这些特别搭, 试试用来作饼干,加以腰果, 无油版避免破坏我的减脂计划, 用来作餐前或出门跑步的充饥代餐小饼。
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步骤1/7
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肉桂粉加水100g调成水液。
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步骤2/7
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加入红糖粉低筋粉泡打粉搅成絮,再入燕麦片揉成面团。
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步骤3/7
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刚揉好的面团粘手,盖上保鲜膜静置15分钟,或冰箱冷藏。
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步骤4/7
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摘取面团揉成小圆,依次完成摆放烤盘。此刻,预热烤箱170度,上下火。
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步骤5/7
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腰果放面团上,大指按压,依次完成所有,入烤箱中层,调至150度上下火,烤15分钟。
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步骤6/7
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腰果要用熟腰果,我用现成的。如是生腰果提前烤熟。
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最后一步
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烤出炉,放凉即可食。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-06-22
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