地三鲜
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步骤1/12
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蔬菜洗净切块儿
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步骤2/12
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茄子裹上适量干淀粉
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步骤3/12
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准备依次过油~土豆,茄子,辣椒
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步骤4/12
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调一下酱汁~水+淀粉4克+糖+生抽+老抽
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步骤5/12
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蔬菜全部过油后备用
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步骤6/12
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锅里留少许底油,爆香蒜末
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步骤7/12
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加葱花炒香
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步骤8/12
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加入调料汁
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步骤9/12
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加入蔬菜颠勺翻炒
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步骤10/12
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出锅前再放适量葱花和蒜末
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步骤11/12
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成品
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最后一步
成品
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-06-25
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