豆腐玉米蒸丸子
要让孩子喜欢吃,更要让孩子健康的吃才是最正确的。今天和大家分享一道蒸菜的做法,很简单的,你花一分钟就能看会,关键是烧饭的人很省事,用了蒸的方式,你也不用呆在闷热的厨房那么辛苦了。这菜一上桌,孩子就抢着吃,非常的有食欲,这样做健脑提神,而且促消化,喜欢的妈妈不妨都试着做给孩子吃吧。
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步骤1/8
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成品图
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步骤2/8
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材料:嫩豆腐一块,玉米适量,肉泥适量,红萝卜少许。辅料:盐,生抽,鸡精和少许的淀粉。
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步骤3/8
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将肉泥和玉米粒混合加入生抽少许先搅拌好。
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步骤4/8
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然后将嫩豆腐放入压碎,放少许的盐和味精,或者你可以带个PVC手套,这样搅拌可以很方便而且能节省时间,最后放入少许的淀粉再次顺着一个方便不断搅拌上劲。
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步骤5/8
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接着开始准备前期的工作,在饭煲的玻璃内胆里面加入适量的水,然后盖上盖子,选择蒸菜功能,让水先烧热备用。
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步骤6/8
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接着将红萝卜切成薄片码在蒸盘上面,这样做的目的是防粘。接着取适量的豆腐肉泥在双手直接摔打20下左右让其更加的劲道,称为丸子后放入蒸盘上。
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步骤7/8
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继续盖上盖子蒸,全程大约15分钟就够了,很省心。
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最后一步
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成品很诱人,不油腻很清爽,孩子一定会喜欢
蒸出来的食物营养更全面,夏天我家最爱各种蒸菜,感兴趣的你也可以试试做各种美食,比如蒸排骨,蛤蜊蒸蛋什么的,都是超级的好吃。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-06-27
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