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有颜值的凉拌秋葵的做法

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有颜值的凉拌秋葵

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10分钟左右 | 切墩(初级)

秋葵 500克

、

大蒜 100克

、

红椒两个

、

麻油少量

、

生抽少量

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
秋葵洗净用开水焯熟后，为了让秋葵更好的入味，可以在锅里撒点盐，然后切块后摆盘。
步骤2/3 点击查看大图
大蒜子切碎后用热油翻炒，再倒入红椒，炒一分钟左右，然后将辣椒和蒜慢慢铺在秋葵上。
最后一步点击查看大图
再沿着秋葵边上淋上生抽和蒸鱼豉油，最后再淋点麻油会更香。简单又高颜值的美味凉菜就做好了，招待客人拿出这样的凉菜绝对可以让厨房小白变成美食达人了，赶快做起来吧。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-07-04

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