是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

萌小鹿蛋炒饭的做法

点击查看大图

萌小鹿蛋炒饭

浏览 24.1万 · 收藏 6062

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

家有小萌娃，要多换些花样做早餐呢~ 安佳芝士片特别适合装饰饭团，营养美味又可爱的早餐，宝贝特别喜欢的呢~可爱的你也快来试试吧~

食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 配菜(中级)

米饭 300克

、

玉米油 30克

、

火腿肠 35克

、

熟青豆粒 40克

、

熟玉米粒 40克

、

黄瓜 1根

、

鸡蛋 1个

、

盐 2克

、

安佳芝士片 1片

烹饪步骤

步骤1/18 点击查看大图
准备食材，黄瓜洗净去皮(黄瓜皮儿不要丢掉)切小丁，火腿肠切小丁。
步骤2/18 点击查看大图
锅中倒入玉米油，开中火。油温七成热放入火腿丁炒至上色。
步骤3/18 点击查看大图
加入米饭翻炒均匀
步骤4/18 点击查看大图
把米饭铲到锅周围，中间打入一个鸡蛋。
步骤5/18 点击查看大图
把鸡蛋炒熟后和米饭一起翻炒均匀。
步骤6/18 点击查看大图
加入青豆、玉米、黄瓜丁翻炒均匀。
步骤7/18 点击查看大图
加入盐翻炒均匀即可盛出待用。
步骤8/18 点击查看大图
切下的黄瓜皮儿用剪刀剪出鹿角、眼睛和鼻子。如图所示。
步骤9/18 点击查看大图
安佳芝士片，用圆形模具压出形状~
步骤10/18 点击查看大图
如图压出形状
步骤11/18 点击查看大图
压出两个小圆，直径约1cm
步骤12/18 点击查看大图
火腿肠切薄片，用吸管压出几个小圆。
步骤13/18 点击查看大图
盛适量炒好的米饭用圆形模具压出形状。
步骤14/18 点击查看大图
把切好的芝士片摆入，如图所示
步骤15/18 点击查看大图
把鹿角、眼睛、鼻子等如图摆放即可
步骤16/18 点击查看大图
成品图
步骤17/18 点击查看大图
成品图
最后一步点击查看大图
成品图

小贴士

盐的用量根据自己口味添加。黄瓜皮儿可以用海苔噢。蔬菜可以换成自己喜欢的。圆形模具用的是煎蛋器。建议一次吃完噢。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-07-07

换个做法

萌小鹿蛋炒饭的其他做法

萌小鹿蛋炒饭的相关分类

芝士味炒饭黄油年糕荠菜青团春笋更多

萌小鹿蛋炒饭的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许