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莎吉亚小编推荐-黄焖鸡米饭

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孙思喵尝百草

黄焖鸡米饭是街头小馆中当仁不让的人气小霸王。 这样一款“套餐”有滑嫩的鸡腿肉， 还有青椒、香菇这样的配菜， 而它的酱汁也是浓香够味， 绝对是一顶一的米饭杀手！ 而它的做法也很简单、用料十分易得， 很适合在家炒制。无需繁复的步骤， 没有所谓的独家配方， 在家做出的黄焖鸡米饭又辣又香， 绝对秒杀外面馆子的味道！
食材清单 加入采购清单
10分钟左右   |   切墩(初级)
鸡腿 3只
、
干香菇 5朵
、
土豆 1个
、
干辣椒 10个
、
青椒 1个
、
生姜 一小段
、
大蒜 一小段
、
黄豆酱 适量
烹饪步骤
小贴士

1、泡香菇的水不要倒掉，滤掉渣子煮东西味道很鲜香 2、汤汁最好不要都收干，这样泡米饭很好吃 3、放在砂锅或者石锅里最好

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-07-13

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