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黄金玉米烙的做法

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黄金玉米烙

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10-30分钟 | 切墩(初级)

水果玉米粒 300克

、

淀粉适量

、

油适量

、

白糖适量

烹饪步骤

步骤1/3
水果玉米粒清洗一下，稍微沥干水分。（保留一点比较好粘淀粉）
步骤2/3
取适量淀粉和玉米粒充分搅拌，使每粒玉米均匀裹一层淀粉。平锅中放油，倒入玉米粒，用铲子整理一下，让玉米均匀平铺在一起成饼状，中小火慢慢煎制，中间不要翻动。
最后一步
待底部出现硬壳，玉米表面淋少许油，再烙五分钟即可出锅。临出锅前撒少许白糖点缀一下。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-07-17

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