黄金玉米烙
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烹饪步骤
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步骤1/3
水果玉米粒清洗一下，稍微沥干水分。（保留一点比较好粘淀粉）
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步骤2/3
取适量淀粉和玉米粒充分搅拌，使每粒玉米均匀裹一层淀粉。平锅中放油，倒入玉米粒，用铲子整理一下，让玉米均匀平铺在一起成饼状，中小火慢慢煎制，中间不要翻动。
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最后一步
待底部出现硬壳，玉米表面淋少许油，再烙五分钟即可出锅。临出锅前撒少许白糖点缀一下。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-07-17
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