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北海虾仔饼

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虾仔饼是北海市当地小吃之一，油炸小吃，物美价廉，口味非常独特，有着炸面的香脆，也有虾仁的鲜味，外酥里嫩，满口葱香，2015年上过舌尖上的中国，地道北海特色小吃。
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   切墩(初级)
粘米粉 150克
、
糯米粉 200克
、
鸡蛋 4个
、
黄豆粉 50 克
、
泡打粉 1克
、
油条粉 150克
、
厨邦酱油 30克
、
盐 4克
、
鸡粉 5克
、
新鲜小虾 30克
、
水 370克
、
小葱 100克
烹饪步骤
小贴士

选虾质量一定不能太大，小葱要选择香葱，味道会更香浓。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-07-18

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