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双脆花螺盖饭

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小羽私厨

像这样花心思折腾出来的盖饭浇头呀，配什么米什么面都行，就没有它配不上的。豇豆又鲜又脆，花螺又弹又润，这两股生脆的力量，可算把世界都掌控住了，还能吃到隐约的酥麻感，勾着你的筷子扒拉不带停哦。
食材清单 加入采购清单
10-30分钟   |   掌勺(高级)
花螺 20个
、
豇豆 1把
、
小米椒 5个
、
蒜末 1大勺
、
姜片 3片
、
料酒 1大勺
、
生抽 1大勺
、
盐 2克
、
糖 2克
、
花椒油 1小勺
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-07-22

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