是否打开豆果美食App阅读全文

取消 确认
奶酥面包的做法 点击查看大图

奶酥面包

浏览 17.4万 · 收藏 1128 · 学做 3
将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

马小厨77

奶酥面包是我很早就尝试的一款甜面包了，奶香浓郁入口绵软值得一试。加之烘焙技艺的进步又采取了波兰种加我汤种的改进，简直好吃到飞。不过夏季发酵的温度一定要控制好，不要发过了。
食材清单 加入采购清单
1小时以上
高筋面粉 90g
、
波兰种:
、
水 90g
、
酵母 1g
、
奶酥馅料用料
、
奶粉 110克
、
黄油 25克
、
植物油 20克
、
糖粉 40克
、
蛋液 45g
、
主面团用料
、
高粉 400g
、
糖 60g
、
耐高糖酵母 4g
、
植物油 25g
、
盐 4g
、
酸奶 225g
、
汤种:
、
高粉 30g
、
水 45g
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-07-28

换个做法

奶酥面包的相关分类

荔枝 凉面 沙拉 小龙虾 豇豆 绿豆沙 更多

奶酥面包的相关推荐

回到豆果美食首页
即将离开微信
打开“豆果美食”
取消 允许