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猪骨清补汤

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美食大谱

这些天真是高温难耐啊，室外温度都40多度了，屋子里不开空调也30好几度了。汗多、心烦、没有胃口，浑身酸懒。做为煮妇，就要从饮食上让家人吃喝得舒服，及时补充养分。 这一锅肉汤很清新、清爽，即勤快满足口腹之欲，还不会让人觉得油腻。简单的几块猪脊骨，再加上配好的煲汤清补料包，这一锅四口人全都喝光了，我那南方老公摸着圆滚滚的肚子说：“有汤的日子真滋润啊！ 关注公众号《美食大谱》每日精选美食教程发布公众号 10000名美食作者都关注的公众号
食材清单 加入采购清单
30-60分钟   |   切墩(初级)
猪脊骨 200克
、
沙参 少许
、
莲子 7个
、
芡实 少许
、
薏米 少许
、
香葱 少许
、
玉竹 少许
、
百合 少许
、
淮山 4片
、
红枣 4枚
、
盐酌 2克
烹饪步骤
小贴士

1.猪骨一定要焯水，这样出来的汤才鲜而清，不浊不腻； 2.料包是买来现成的，也可以参照这个自己去配。 关注公众号《美食大谱》每日精选美食教程发布公众号 10000名美食作者都关注的公众号

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发布于 2019-08-04

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