夏日冰镇甜品之蜜瓜椰香西米露
炎炎夏日,总是需要冰爽可口的饮品来驱散高温暑气 烧仙草,水果茶,杨枝甘露,西米露,总有一款甜品能够满足你的味蕾 正当季的新疆蜜瓜,是新疆小伙伴从产地直发过来,只是简单的冰镇,甜蜜的蜜瓜香甜已沁入心脾,再把它们做成饮品更是丰富蜜瓜的风味,再配以辅料与之同食,使之更具层次感,让简单的蜜瓜变得不简单
-
步骤1/18
点击查看大图
奶锅内置入适量清水,烧沸以后加入西米
-
步骤2/18
点击查看大图
煮的过程中不停用勺子搅拌以免糊锅
-
步骤3/18
点击查看大图
当煮至西米略带白心呈半透明状即可关火,加盖焖10-15分钟
-
步骤4/18
点击查看大图
将焖煮好的西米用捞勺沥水
-
步骤5/18
点击查看大图
用纯净水不停冲洗至完全冷却
-
步骤6/18
点击查看大图
将完全冷却的西米装入碗中备用
-
步骤7/18
点击查看大图
在奶锅中倒入200g椰浆
-
步骤8/18
点击查看大图
倒入100g牛奶
-
步骤9/18
点击查看大图
30g白砂糖
-
步骤10/18
点击查看大图
小火加热至糖溶,约40-50度
-
步骤11/18
点击查看大图
将糖溶后的椰奶浆倒入大碗中
-
步骤12/18
点击查看大图
加入之前处理好的西米
-
步骤13/18
点击查看大图
搅拌均匀后放入冰箱冷藏2~3小时
-
步骤14/18
点击查看大图
将蜜瓜切丁
-
步骤15/18
点击查看大图
将冰镇好的西米露装入碗中,码上煮好的三色芋圆,切好的蜜瓜丁,洗净的蓝莓即可
-
步骤16/18
点击查看大图
成品
-
步骤17/18
点击查看大图
成品
-
最后一步
点击查看大图
成品
1.糖量可以根据个人喜好增减
2.可以根据个人喜好添加辅料,如烧仙草等
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-08-05
蜜瓜椰香西米露的其他做法
蜜瓜椰香西米露的相关分类
蜜瓜椰香西米露的相关推荐
-
自制武汉三鲜豆皮
17576人看过 -
紫苏炒石螺
65581人看过 -
土豆炒鸡胸肉——迷迭香
7754045人看过 -
#舌尖上的乡村同款美食#酸萝卜干炒肉 酸爽够味超下饭!
132535人看过 -
雪里红萝卜干咸菜
134680人看过 -
(养颜又减脂)热果柠檬茶
15727人看过 -
#中小学生营养餐#葱花鸡蛋饼
177571人看过 -
#憋在家里吃什么#小时候的味道~辣炒萝卜干
557866人看过 -
醋溜木须
1024753人看过 -
#我的夏日味道vlog#夏天的简餐~辣白菜炒饭
157144人看过 -
重庆腊肉菜饭
309589人看过 -
#入秋滋补正当时#养颜美容•红枣枸杞醪糟蛋
237115人看过