【一人份】可拌饭番茄炒蛋
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公认学习做饭路上的第一道菜
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
鸡蛋打碎放盐，打成匀，放一些盐，下锅翻炒，待鸡蛋全部成为固态，称出备用
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步骤2/4
番茄切块，放入锅中翻炒，番茄开始出汤后用铲子使劲挤压，并不断翻炒，根据自己的需要，拌饭可以多挤压，正常的挤压3-5下即可
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步骤3/4
放入炒好的鸡蛋，用铲子捣碎鸡蛋后一起翻炒，加一些番茄酱，一点点盐，白糖
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最后一步
一起翻炒几下就可以出锅啦♥️
小贴士
1.蕃茄酱我用的是亨氏，感觉甜度比较高
2.在放糖的环节，白砂糖糖度感觉偏低，可以酌情多放一些
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-08-05
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