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椒盐玉米粒的做法

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椒盐玉米粒

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玉米这样做，我能吃3碗饭；玉米粒煮熟沥干水分，放入淀粉鸡蛋搅拌均匀，放入锅中煎至酥香金黄，放上彩椒丁翻炒均匀，撒上灵魂调料粉就能开吃，快手又美味。

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10-30分钟 | 配菜(中级)

椒盐粉 1勺

、

青椒 1个

、

红椒 1个

、

玉米 2根

、

鸡蛋 1个

、

玉米淀粉 1勺

、

植物油适量

烹饪步骤

步骤1/11 点击查看大图
准备食材和工具：椒盐粉1勺、青红椒各1个、玉米2根、鸡蛋1个、玉米淀粉1勺、植物油适量鹅妈妈钛晶锅
步骤2/11 点击查看大图
青红椒洗净切丁；
步骤3/11 点击查看大图
鹅妈妈钛晶锅中倒入适量水，放上蒸架，放入洗净的2根玉米蒸熟；
步骤4/11 点击查看大图
蒸好取出，沥干水分后晾凉（不沥干水分，后期煎的时候容易溅油），剥成玉米粒；
步骤5/11 点击查看大图
倒入1勺玉米淀粉，打入1个鸡蛋，搅拌均匀；
步骤6/11 点击查看大图
鹅妈妈钛晶锅预热倒入适量植物油，放入搅拌好的玉米粒；
步骤7/11 点击查看大图
煎至金黄；
步骤8/11 点击查看大图
倒入彩椒丁和1勺椒盐粉；
步骤9/11 点击查看大图
翻炒至玉米粒和彩椒丁都裹上椒盐；
步骤10/11 点击查看大图
出锅装盘开吃啦；
最后一步点击查看大图
香酥可口，让人隔着屏幕狂咽口水！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-08-14

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