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鱼胶妹妹抱虾球的做法

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鱼胶妹妹抱虾球

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10分钟左右 | 切墩(初级)

虾仁十几个

、

黄花鱼胶四头

、

黄瓜半条

、

胡萝卜半个

、

青椒一个

、

盐适量

、

淀粉适量

、

白胡椒适量

、

白糖适量

烹饪步骤

步骤1/1 点击查看大图
花胶提前一天用水泡好 ➕姜片煮三分钟虾仁开背去虾线 ➕盐水淀粉抓匀备用黄瓜胡萝卜辣椒切好备用先将胡萝卜黄瓜辣椒过油备用姜末少许炝锅煸炒虾仁倒入泡好的鱼胶和蔬菜 ➕料酒（我放的白酒）白胡椒盐味精勾一点薄芡出锅淋一点香油

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-08-21

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