麻辣小龙虾炖土豆面皮
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夏天很多人都喜欢吃麻辣小龙虾,但是外面的大排档感觉环境嘈杂,也不卫生,好一点的饭店感觉又做不出大排档的味道,所以最好还是在家里自己动手最好。今天我来给大家分享一道小龙虾美食,一起动手试试吧!
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
鲜活小龙虾洗净,沥干水分,如没买到也可用冷冻小龙虾代替,把葱切成段,姜切成片,春饼皮切成粗丝备用。
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步骤2/4
锅里放适量油,烧热后放入葱段、姜片和蒜瓣,再放入超市买的麻辣香锅调料煸炒。
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步骤3/4
放入小龙虾和切好的土豆块,春饼皮丝,倒入适量开水,盖上锅盖,焖10分钟左右。
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最后一步
10分钟后打开锅盖,翻炒一下即可出锅。不但龙虾美味,里面的土豆和面皮也非常入味,不用再配主食了,一道菜解决所有问题。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-08-26
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