是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

可可曲奇的做法

点击查看大图

可可曲奇

浏览 8866 · 收藏 40

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

A good choice of afternoon- tea dessert. Coco cookies , a good match for milk and tea. The recipe provided here will not produce cookies that are too sweet, rather they will be only a little sweet.

食材清单加入采购清单

1小时以上 | 配菜(中级)

无盐黄油 160克

、

低筋面粉 235克

、

可可粉 25克

、

糖粉 85克

、

蛋液 40克

烹饪步骤

步骤1/18 点击查看大图
食材一览。
步骤2/18 点击查看大图
黄油切小块软化，软化到手指一按就能出现洞洞为好了。
步骤3/18 点击查看大图
加入糖粉。
步骤4/18 点击查看大图
用电动打蛋器打匀。
步骤5/18 点击查看大图
分四次加入蛋液，打匀，黄油体积变大，颜色变浅。
步骤6/18 点击查看大图
筛入可可粉与低粉？
步骤7/18 点击查看大图
拌匀
步骤8/18 点击查看大图
好了
步骤9/18 点击查看大图
用曲奇饼干模具来整形。
步骤10/18 点击查看大图
整理好的面团放入曲奇模具进一步塑型。
步骤11/18 点击查看大图
放入冰箱冷藏半小时拿出来。
步骤12/18 点击查看大图
切片，准备烘烤。
步骤13/18 点击查看大图
摆入烤盘
步骤14/18 点击查看大图
烘烤前特写
步骤15/18 点击查看大图
烤箱180度，20分钟即可。图为从烤箱拿出来冷却的曲奇。
步骤16/18 点击查看大图
成品图
步骤17/18 点击查看大图
特写
最后一步点击查看大图
好吃不会太甜～

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-08-28

换个做法

可可曲奇的其他做法

可可曲奇的相关分类

棒棒糖马蹄冰糖葫芦雪花酥糖葫芦冬笋更多

可可曲奇的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许