蝴蝶酥
小时候最喜欢吃的蝴蝶酥,每次不开心,哭了,委屈了,只要奶奶给我一块蝴蝶酥,我就会破涕为笑,吃一个甜甜的蝴蝶酥,感觉再大的事儿都不再是事了。后来大了也很少能在超市买到,有一天在某美食博主拿看到了蝴蝶酥的做法,异常鸡冻,就种草在心,这不终于拔草了。
-
步骤1/10
点击查看大图
水油皮材料放入面包机桶里,揉成光滑的面团
-
步骤2/10
点击查看大图
油酥放碗里混合均匀
-
步骤3/10
点击查看大图
水油皮和油酥面团盖上保鲜膜冷藏1小时
-
步骤4/10
点击查看大图
水油皮擀开,油酥放水油皮上包裹起来
-
步骤5/10
点击查看大图
包好的面团轻轻擀开,两段向中间折叠,盖上保鲜膜松弛20分钟
-
步骤6/10
点击查看大图
松弛好的面团再次擀开,再次对折起来,盖上保鲜膜松弛15分钟
-
步骤7/10
点击查看大图
第二次松弛好的面团擀成长方形,表面刷水,撒上砂糖,从左和右两边向中间起来
-
步骤8/10
点击查看大图
切成大致均等的剂子
-
步骤9/10
点击查看大图
烤箱中层,180度预热,烤25~30分钟。
-
最后一步
点击查看大图
成品
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-08-31
蝴蝶酥的其他做法
蝴蝶酥的相关分类
蝴蝶酥的相关推荐
-
黑森林盒子蛋糕
74672人看过 -
蝴蝶酥(黄油开酥版) 吃过的都说比哈尔滨食品厂的好吃
4344099人看过 -
100%隔夜水解法•肉松卷•面包机版
113584人看过 -
#美味开学季# 【早餐】经典香葱肉松面包卷
170988人看过 -
#我的2024年夜饭#过年解腻小凉菜 蓑衣黄瓜
151558人看过 -
#“佳”节好滋味#酵母版咸司康,无需出膜,好吃又好做
107887人看过 -
#冬季滋补花样吃法#冬日益气补血热饮-红糖燕麦生椰拿铁
141316人看过 -
爆鱼, 爆鱼, 爆鱼
58634人看过 -
没有芝士也好吃的烤鲜奶
127822人看过 -
巧克力热饮
51029人看过 -
8寸戚风蛋糕胚 #太古烘焙糖 甜蜜轻生活#
123973人看过 -
提拉米苏蛋糕
33937人看过