锅包豆腐
既开胃又能下饭,简直不要太好吃
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步骤1/9
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1. 准备好材料,豆腐切片
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步骤2/9
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2. 将番茄酱,生抽,老抽,糖,盐,淀粉混合加清水调成酱汁
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步骤3/9
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3. 豆腐在淀粉中滚一下
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步骤4/9
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4. 再放入打散的鸡蛋液中蘸一下
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步骤5/9
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5. 平底锅热油,将豆腐摆入平底锅小火慢煎
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步骤6/9
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6. 煎至两面金黄
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步骤7/9
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7. 倒入调好的酱汁
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步骤8/9
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8. 盖上盖子焖煮1分钟左右
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最后一步
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9. 最后撒适量葱花就可以出锅了
喜欢酸甜口感的可以加入适量白醋
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-09-06
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