虎皮青椒
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烹饪步骤
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步骤1/1
1.虎皮椒取芯，因为怕辣2.制作料汁。淀粉+酱油+醋+鸡精+盐+耗油+水3.锅热加油，不用太多，下辣椒，用锅盖挡住爆油一直炸，翻面按压，等到虎皮，用锅铲切小4.倾斜锅子，用余油爆香蒜末，姜片5.倒入料汁，大火收汁，撒入葱花，翻一下出锅
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-09-07
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