盐焗鸡
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步骤1/11
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鸡半只用水冲洗干净,去除内脏
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步骤2/11
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放入干净的大碗中,加入适量的料酒
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步骤3/11
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然后给鸡按摩筋骨5分钟
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步骤4/11
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5分钟后把料酒倒掉,加入盐,先涂抹至全身
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步骤5/11
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再加入盐焗鸡粉,也同样涂抹全身
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步骤6/11
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最后再加上姜粒,放入冰箱,腌制6个小时以上
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步骤7/11
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六个小时以后,去除姜粒,然后把鸡放到锡纸上
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步骤8/11
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包裹起来
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步骤9/11
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送入已经预热好的烤箱,200度35分钟
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步骤10/11
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程序结束后,打开锡纸,真是鲜嫩多汁
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最后一步
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成品图
各家烤箱温度不同,实际请结合自家烤箱的温度调节时间
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-09-14
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