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秋季最肥美的蟹子，一盘香辣蟹不够吃

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暮色影子

秋季来了！各种做美食的食材，到了最丰富的时候了。秋季的螃蟹最肥美了。而且今年的价格也很低廉，小的每500克只要18元钱，价格很实惠。。买一公斤13只螃蟹。摊主听说，我要做香辣蟹。说白瞎了啊，蒸着吃吧。估计他不知道香辣蟹又鲜又美味，下酒零食都能吃得停不住口。正好朋友来家，坐下来一起吃吧，连续炒二盘子。朋友直呼好吃，吃得不亦乐乎哈，朋友还是没吃够，他走的时候，我把锅里剩下的打包给他带回家 。
食材清单 加入采购清单
河蟹 500克
、
香辣酱 一袋
、
植物油 一勺
、
豆瓣酱 一勺
、
大蒜 适量
、
葱 适量
、
姜 适量
、
料酒 适量
、
香菜 适量
烹饪步骤
小贴士

1，用新鲜的河蟹做菜，关键一定新鲜很重要。 2，不能吃太辣可以减少放辣椒酱，口味重的需要多加酱料。 3，现吃现做保持吃新鲜的。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-09-30

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