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泡菜炒年糕

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华华佳佳华华

辣辣的，香香的好吃！ 年糕是中国传统年节特色食品。它有很多种做法，不同的做法用到不同的原料，每一种都美味可口，营养丰富。 今天介绍的是泡菜炒年糕。
食材清单 加入采购清单
10-30分钟   |   切墩(初级)
年糕片 200克
、
洋葱 半颗
、
味极鲜 5克
、
盐 少许
、
清水 200克
、
培根肉 200克
、
蘑菇 200克
、
泡菜 100克
烹饪步骤
小贴士

年糕比较容易粘锅，所以等年糕放入锅内后要不停的翻炒，避免大面积粘锅，水不要一次加入，可以分两、三次加入，也可以只加入一次，要看前面的食材出水的量来定。食材可以更换成自己喜爱的食材，像鸡蛋、韭菜、大蒜等等。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-10-13

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