《高阶菜谱》锅烧盘龙膳
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食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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河鳗洗净烫皮去衣
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步骤2/4
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河鳗背上开花刀，刀至龙骨
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步骤3/4
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起油锅将蒜子炸至金黄捞出沥干，留底油葱姜爆香放入河鳗加水、太太乐宴会蘸酱汁、红枣、冰糖闷烧至酥软。
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最后一步
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大火手浓汁水后撒上一点葱花即可
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-10-14
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