黄豆费南雪
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步骤1/7
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将黄油放入不粘的小奶锅里加热熬煮到焦糖色,关火晾凉。
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步骤2/7
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黄豆粉和低粉混合。
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步骤3/7
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搅打成粗泡即可不用打发。筛入黄豆粉和低粉。
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步骤4/7
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充分搅拌均匀成面糊。因为熬过的黄油会有杂质,最好将黄油过滤倒入面糊里,充分搅匀。
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步骤5/7
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面糊可以直接使用,也可以放冰箱冷藏后随时取用。倒入模具中轻轻震平
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步骤6/7
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烤箱190度预热,中层12分钟左右。取出食用.
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最后一步
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好吃
小贴士:
1温度根据面糊的量和烤箱的脾气自行调整,
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-10-20
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