香菇炖鸡腿
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步骤1/10
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放入调料腌制至少半个小时
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步骤2/10
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炒糖色
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步骤3/10
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翻炒几分钟,放入姜片(辣椒是不小心混进去的可不放的)
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步骤4/10
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炒均匀放入香菇和鸡骨头,加刚好没过鸡肉的水,盖锅盖电磁炉500度炖一个小时左右
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步骤5/10
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捡出骨头,大火收汁
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步骤6/10
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成品,肉炖的很烂糊,特适合老人孩子吃。
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步骤7/10
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吃剩下的剁烂放入锅中小火翻炒
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步骤8/10
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放入剩米饭,压一压让米饭散开成一粒粒的,炒均匀
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步骤9/10
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宝宝的香菇鸡肉丁炒饭就搞定啦
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最后一步
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骨头喂隔壁邻居家的小狗
辣椒是不小心掉进去的,没捡出来,所以做出来的味道有一点点称不上微辣的辣味。小鸡炖蘑菇也是这么做的。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-10-22
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