咸菜蒸猪肉片
猪肉是目前我国人民餐桌上重要动物性食品之一。因为猪肉纤维较为细软,结缔组织较少,肌肉组织较少,肌肉组织中含有较多的肌间脂肪,因此,经过烹调加工后肉味特别鲜美。同时也是动物类脂肪和蛋白质的主要来源。
-
步骤1/10
点击查看大图
咸菜清洗一遍后切成条状放入水中浸泡15分钟去除一点咸味
-
步骤2/10
点击查看大图
猪肉洗干净后切薄片
-
步骤3/10
点击查看大图
放入碗中,加入玉米油,胡椒粉,生抽
-
步骤4/10
点击查看大图
再加入半勺玉米淀粉,搅拌均匀,腌制10分钟
-
步骤5/10
点击查看大图
咸菜从水中捞出挤干水份后放入盘子里
-
步骤6/10
点击查看大图
把腌制好的猪肉片放在咸菜上
-
步骤7/10
点击查看大图
撒上一些姜丝
-
步骤8/10
点击查看大图
把盘子放入蒸盘中
-
步骤9/10
点击查看大图
蒸烤箱的水箱加入水,关上烤箱门,选择纯蒸模式,温度设置110度蒸15分钟
-
最后一步
点击查看大图
出炉后撒上葱花即可食用(成品图)
不用加盐,咸菜已经有咸味了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-10-24
咸菜蒸猪肉片的相关分类
咸菜蒸猪肉片的相关推荐
-
秒杀路边摊❗️❗️巨好吃的爆炒花甲
441652人看过 -
皮蛋红苋菜汤
106215人看过 -
柑橘柠檬茶
82417人看过 -
#初春润燥正当时# 滋阴降燥的初春首选 | 台湾麻油鸡汤
851276人看过 -
快手菜-蒜香排骨
9512744人看过 -
长命菜|青菜煮牛肉片#麦子厨房美食锅#
38829人看过 -
皮蛋红苋菜
140479人看过 -
柠檬水
234291人看过 -
#肉食主义狂欢#新奥尔良烤翅:在家做跟肯de基一样的味道!
3223216人看过 -
小猪便当
219144人看过 -
煎三文鱼牛油果沙拉配小黄瓜果蔬汁
190339人看过 -
一人食之土豆蒸肉片(电煮锅版)
13609人看过