肉末土豆
土豆的蛋白质营养价值很高，其品质相当于鸡蛋的蛋白质，容易消化、吸收，优于其他作物的蛋白质，而且土豆的蛋白质含有18种氨基酸。
-
步骤1/10
点击查看大图
土豆切小块，冷水上蒸锅，电陶炉开大火蒸20分钟。
-
步骤2/10
点击查看大图
蒸熟后放入到研磨碗中，研磨成泥。
-
步骤3/10
点击查看大图
戴手套，舀一勺土豆泥，放到手上，搓成圆球备用。
-
步骤4/10
点击查看大图
碗中倒入番茄酱、生抽、白砂糖和60毫升清水，用勺子搅拌均匀。
-
步骤5/10
点击查看大图
电陶炉开小火，平底锅中倒入少许油，热油后将猪肉沫倒入平底锅中，翻炒3分钟。
-
步骤6/10
点击查看大图
再将搅拌好的酱汁倒入平底锅中。
-
步骤7/10
点击查看大图
盖上盖子，焖煮5分钟。
-
步骤8/10
点击查看大图
再盛有淀粉的碗中加入25毫升清水，用筷子搅拌均匀。
-
步骤9/10
点击查看大图
煮至微开后加入水淀粉，搅拌均匀至浓稠。
-
最后一步
点击查看大图
煮熟后盛出，用勺子舀肉末汤汁淋到土豆球上。
●建议妈妈们利用蒸土豆的时间制作肉沫，这样可以节约很多时间，土豆搓成泥就可以淋上肉酱开吃了。
●制作肉沫时，要先加水，等煮开后再加兑入水后的的淀粉。
●调料的比例可以根据孩子的胃口来调整，3岁以内的孩子建议尽量吃得清淡一点哦~
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-10-31
肉末土豆的相关分类
肉末土豆的相关推荐
-
宫保鸡丁
182354人看过 -
夏季限定～秋葵+虾滑真的巨巨巨好吃
462107人看过 -
面条
879780人看过 -
可乐鸡翅根#我要上首页挑战家常菜#
8001370人看过 -
特浓奶砖雪糕冰淇淋~超好吃
6858670人看过 -
丝瓜蛋汤
701893人看过 -
#解腻开胃就吃它#夏日解暑开胃凉拌东北大冷面
192693人看过 -
春笋千张包
238692人看过 -
辣子鸡
162212人看过 -
下饭必备——青椒肉丝
22634187人看过 -
青椒火腿饼
194961人看过 -
山药饼
174857人看过
