玉米白面红枣饼
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烹饪步骤
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步骤1/3
红枣切块并煮沸，捣烂备用，沸水倒入碗中备用。面粉，玉米粉，酵母粉，白糖，红枣泥倒入盆中，倒入准备好的热水均匀搅拌，揉成软的面团，醒发20分钟左右。
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步骤2/3
待饼锅热后，倒入少量油。将小面团摊在掌心，揉成巴掌大小（越薄越好）
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最后一步
小火恒温，烙至金黄，翻面。待面饼蓬起，双面至金黄即可出锅。
小贴士
饼坯要揉薄，否则烙出来就成大厚饼了。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-11-02
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