辣椒圈白萝卜泡菜
冬吃萝卜夏吃姜，萝卜含丰富的维生素C和微量元素锌，有助于增强机体的免疫功能，提高抗病能力。这道快手泡菜酸辣爽脆，开胃解腻，值得一试。
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步骤1/6
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原料。
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步骤2/6
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白萝卜洗净，不用去皮，切均匀的薄片。
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步骤3/6
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白萝卜片装入保鲜盒，加盐，抓匀腌制半小时。
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步骤4/6
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腌制出的水倒掉。
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步骤5/6
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放糖、冠利辣椒圈和全部的汤汁，盖盖子放入冰箱，腌制最少四小时就可以吃了。
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最后一步
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酸辣爽脆，相当开胃解腻哦！
1糖的量请根据自己口味来放。
2这是一道快手泡菜，量不大，所以腌制时间不必太久。理论上腌制时间越久越入味儿，考虑到亚硝酸盐的困扰，建议尽快吃完。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-11-02
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