奶香金瓜浓汤
现在正是吃南瓜最好的季节,因为南瓜的颜色就像现在的季节一样金黄,吃进嘴里的味道也是绵绵润润的! 老家拿回来的南瓜特别的甜糯,所以我就想拿来制作这道带有秋天特色的浓汤!
-
步骤1/10
点击查看大图
南瓜去皮切成小块放在蒸笼中!
-
步骤2/10
点击查看大图
蒸锅水开后蒸制18到20分钟,直到南瓜蒸制软烂!
-
步骤3/10
点击查看大图
蒸好的南瓜取出过筛!
-
步骤4/10
点击查看大图
用刮刀辅助按压过筛!
-
步骤5/10
点击查看大图
过筛后的南瓜泥特别的细腻柔滑!
-
步骤6/10
点击查看大图
把过筛后的南瓜泥,纯牛奶,冰糖加入到奶锅中!
-
步骤7/10
点击查看大图
搅拌融合一下!
-
步骤8/10
点击查看大图
开中小火开始加热,一开始时候汤汁会比较稀薄!
-
步骤9/10
点击查看大图
等到加热到锅中的汤汁变得浓稠了就可以关火了!
-
最后一步
点击查看大图
吃的时候我还加了一些椰蓉,感觉不仅仅是奶香,还有了浓浓的椰香味!
①如果不介意口感方面,蒸好的南瓜也可以直接压碎了使用!
②纯牛奶可以替换成一半的淡奶油,那样的成品奶香味会更加醇厚!
③不想加冰糖也可以加入白砂糖或者是炼乳调味!
④熬煮浓汤时全程一定要中小火熬煮,并且不停搅拌,以免糊锅!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-11-04
南瓜汤的其他做法
-
南瓜土豆汤
-
#舌尖上的乡村同款美食#南瓜疙瘩汤
-
#浓情端午 粽粽有赏#绿豆南瓜汤
-
#原制原味,聚会菜谱#培根南瓜汤
-
奶白菜蘑菇南瓜汤 #花10分钟,做一道菜!#
-
#鲜到鲜得舟山带鱼0元试吃#低脂养胃的浓汤~小米南瓜鸡丸汤
南瓜汤的相关分类
南瓜汤的相关推荐
-
#秋天怎么吃#糖醋里脊
3655206人看过 -
秋冬益气补血养生糖水-五红汤#洗手作羹汤#
1239202人看过 -
蒜香口蘑
197641人看过 -
皮蛋擂椒
621389人看过 -
百合甜椒鸡丁~产后餐推荐
12634人看过 -
酱香牛蛙
16236人看过 -
产后补气血之红糖酒酿蛋花汤
86541人看过 -
一碗超级补气血,下奶!【五红汤】隔水炖版
1380261人看过 -
#15分钟周末菜#香菇土豆焖饭
195486人看过 -
#今天吃什么# 椰子鸡汤
5416535人看过 -
产后系列之枸杞鸡丁
36319人看过 -
清蒸黄花鱼
9802183人看过