蚝油杏鲍菇
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烹饪步骤
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步骤1/3
杏鲍菇洗净，手撕成条，蒜切片，干辣椒切段，青辣椒切段
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步骤2/3
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锅里倒油，六成热后加入杏鲍菇翻炒，什么都不用加，煸出水分后乘出备用，出的汤汁另外乘一碗
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最后一步
锅里倒油，六成热后放入蒜片，干辣椒炒出香味后放入青椒，炒30后倒入杏鲍菇翻炒，加1勺酱油半勺蚝油，再加入汤汁，翻炒一会就可以吃啦
小贴士
1.想拌饭的可以加汤汁，不喜欢的也可以省略这一步
2.干辣椒一定记得切段，不然会炸开
3.觉得不够咸可以自己加盐
3.烹饪时间以及食材仅供参考，可以自由加减发挥
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-11-13
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