老北京辣焖儿
老北京传统小菜的特点就是用普通的食材，简单的制作方法做出独特的味道，辣焖儿就是这样的特色小菜。
-
步骤1/8
点击查看大图
把卞萝卜和芥菜洗干净
-
步骤2/8
点击查看大图
芥菜切成厚一点的片
-
步骤3/8
点击查看大图
锅里放水开火煮芥菜
-
步骤4/8
点击查看大图
在这个时候把卞萝卜擦成细丝
-
步骤5/8
点击查看大图
芥菜煮到用筷子很客易插透时，关火
-
步骤6/8
点击查看大图
这时用瓦盆一层卞萝卜丝一层芥菜片地铺好，最后把煮芥菜的水全倒入盆内
-
步骤7/8
点击查看大图
放在阴凉处密封保存三四天就可以吃了。
-
最后一步
点击查看大图
吃的时候加上料汁，浓郁的芥末味，通窍开胃又解腻，非常好吃。
注意在制作的过程中，餐具.和用具都不能带油。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-11-20
辣焖儿的相关分类
辣焖儿的相关推荐
-
家传美食【盐水鸭】
1416924人看过 -
#美味开学季#酱香饼
145609人看过 -
周黑鸭味道鸭肠 鸭肝
298375人看过 -
炉果
16174人看过 -
小炒芥菜百#春天不减肥，夏天肉堆堆#
156059人看过 -
#换着花样吃早餐#土家酱香饼，秘制酱料学会了就不用买了
7061657人看过 -
牛筋面做辣条
113040人看过 -
#安佳万圣烘焙奇妙夜#牛肉炖萝卜
209190人看过 -
辣条
163681人看过 -
自制希腊酸奶
456993人看过 -
润肺止咳金桔酱
2987651人看过 -
柠檬外交官奶油提拉米苏
17757人看过
