红烧带鱼
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烹饪步骤
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步骤1/4
将鱼洗净后切段,去上面的刺一定要。然后放上酒和盐
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步骤2/4
约5-10分钟后,即可烧。烧时,油略多,火先小火,后大火,再小火,煎至两面金黄,即可
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步骤3/4
放上酒再,酱油,醋,糖,大火烧。放切好的葱,略翻炒
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最后一步
放鸡精,再翻炒,完成了。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2013-07-17
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