快手鸡蛋葱油饼
超快手葱油饼, 几分钟就能吃到的酥脆美味
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步骤1/8
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准备食材：面粉、葱花、开水、油、盐
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步骤2/8
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取200g面粉和100g开水（两个葱油饼的量）。一边加入开水一边用筷子搅拌成絮状。
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步骤3/8
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用手揉成光滑的面团，盖上保鲜膜静置半小时
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步骤4/8
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将醒好的面团擀薄，刷上一层油，均匀的撒上少许盐和葱花
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步骤5/8
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将面沿一边卷成长条，再沿一头卷成一个圆，用擀面杖擀成均匀的面饼
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步骤6/8
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锅中倒入少许油，烧至三成热放入圆饼，小火慢煎
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步骤7/8
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在圆饼两面刷上蛋液，煎至两面金黄。
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最后一步
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成品~出锅啦~
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2018-04-21
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