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金黄酥脆的芝士可乐饼的做法

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金黄酥脆的芝士可乐饼

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金黄酥脆的芝士可乐饼，肉馅充足芝士多多，超好吃！

食材清单加入采购清单

猪肉末

、

土豆

、

包菜

、

圣女果

、

洋葱半个

、

鸡蛋

、

面包糠

、

马苏里拉芝士

、

面粉

、

盐

、

蛋黄酱

、

油

、

黑胡椒

、

生抽

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
准备食材：猪肉末、土豆、面包糠、包菜、洋葱、圣女果、鸡蛋、马苏里拉芝士、面粉、洋葱、蛋黄酱、盐、油、黑胡椒、生抽
步骤2/8 点击查看大图
土豆去皮切小块，上蒸笼蒸熟，然后趁热用勺子将土豆压成泥
步骤3/8 点击查看大图
半个洋葱切丁，油热后放入锅中炒香加入肉沫和少许盐、生抽，翻炒至肉变白变熟。
步骤4/8 点击查看大图
盛出炒好的肉，加入土豆泥、蛋黄酱、黑胡椒翻拌均匀
步骤5/8 点击查看大图
取一些拌匀的土豆泥，包入芝士碎，搓圆，稍微压成饼状
步骤6/8 点击查看大图
将土豆饼一次裹上面粉、蛋液、面包糠
步骤7/8 点击查看大图
下油锅炸制两面金黄捞出控油
最后一步点击查看大图
装盘，配上圣女果、包菜、挤上蛋黄酱

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-07-26

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