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冰糖雪梨马蹄爽

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薇·妙滋味

马蹄又名荸荠是寒性食物，有清热泻火的良好功效。既可清热生津，又可补充营养，最宜用于发烧病人。它具有凉血解毒、利尿通便、化湿祛痰、消食除胀等功效。 配上雪梨和冰糖一起做一道清甜的热饮真是和冬天很配哦～
食材清单 加入采购清单
配菜(中级)
马蹄 250克
、
雪梨 2个
、
冰糖 1勺
、
水 800ml
烹饪步骤
小贴士

梨的品种很多，我用的玉露香梨，口感比较细腻，如果能买到雪梨就更好了～ 冰糖只用了图中的一勺，以为马蹄和雪梨本身就有甜味，这个量做出来甜度刚好。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-11-29

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