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低脂健康黑麦热狗胚

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猫头莺子

健康低脂，粗细膳食搭配的。
食材清单 加入采购清单
1小时以上   |   切墩(初级)
高筋粉 200克
、
黑麦面粉 50克 50克
、
水 160克
、
盐 4g
、
细砂糖 16克
、
黄油 15克
、
酵母 3克
烹饪步骤
小贴士

除黄油盐外入厨师机混合揉面，加入盐最后加入黄油，一发两倍大，分成五份，滚圆醒发十五分钟，整形成橄榄型，二发，刷蛋液撒芝麻，预热180度20分钟。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-12-01

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