酱土豆
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土豆用刀掰成不规则的块,方便入味葱切碎,豆瓣酱加少许水搅拌均匀待用热锅下油,油热放葱花炒出香味,倒入搅拌好的豆瓣酱,翻炒片刻使每块土豆都裹上豆瓣酱,然后加入适量清水,中火炖10分钟,然后放青椒继续炖,最后大火收汁。酱土豆做好后卷豆皮,黄瓜,大葱一起吃省主食还减肥。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-12-02
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