香葱火腿面包
买这款模具的时候，就是想做这款面包，终于如愿以偿，一口气吃了两个，解解馋……
-
步骤1/19
点击查看大图
先把鸡蛋 牛奶 盐 白砂糖放入面包桶，盐和白砂糖对角放
-
步骤2/19
点击查看大图
放入高筋粉，中间戳洞放酵母
-
步骤3/19
点击查看大图
启动面包机和面功能，时间调整半小时左右
-
步骤4/19
点击查看大图
黄油提前软化，面团成型后放入面包机中，再次调整和面功能半小时左右
-
步骤5/19
点击查看大图
取一小块面团展开，呈现这样的出膜状态就可以了
-
步骤6/19
点击查看大图
面包机调发酵功能，时间两小时
-
步骤7/19
点击查看大图
面团发酵至两倍大，中间戳一下不回缩就可以
-
步骤8/19
点击查看大图
取出面团，按压的方式排气
-
步骤9/19
点击查看大图
然后把面团分成四份，揉成小面团敷保鲜膜松弛15分钟左右
-
步骤10/19
点击查看大图
将松弛好的面团擀成椭圆形
-
步骤11/19
点击查看大图
卷起，捏紧收口初，整成长棍形状
-
步骤12/19
点击查看大图
整形后的面团放入模具中
-
步骤13/19
点击查看大图
烤箱调发酵功能，放入一碗热水增加湿度，面团发酵至两倍大
-
步骤14/19
点击查看大图
面包发酵的时间，准备火腿肠 香葱末 沙拉酱
-
步骤15/19
点击查看大图
把火腿肠放入发酵好的面团中间
-
步骤16/19
点击查看大图
刷蛋液，撒上香葱末，再挤上沙拉酱
-
步骤17/19
点击查看大图
烤箱180度，20分钟左右就可以出炉了
-
步骤18/19
点击查看大图
出炉的面包，貌似火腿肠要逃跑的样子……
-
最后一步
点击查看大图
又香又软的面包，等不及来咬一口~
烤箱温度自行调整
火腿肠需要切开，因为我只有两根
不同面粉的吸水性不同，建议牛奶预留10克，看面团的软硬度再决定加不加
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-12-03
香葱火腿面包的其他做法
-
#合理膳食 营养健康进家庭#不重样早餐（附：香葱火腿面包）
-
香葱芝士火腿面包
-
#安佳马苏里拉芝士挑战赛# 奶油香葱芝士火腿面包卷
-
香葱火腿面包
-
#春日露营 易享“佳”味 #芝士香葱火腿面包
-
简单又高颜值的香葱火腿面包
香葱火腿面包的相关分类
香葱火腿面包的相关推荐
-
熬猪油
28785人看过 -
猪肉火烧
321339人看过 -
梅菜扣肉
346171人看过 -
黄酱五花肉炒秋葵
82526人看过 -
熬猪油
14541人看过 -
熬猪油
4777人看过 -
热拌猪心
28708人看过 -
养生鸽子汤（煲汤好简单！）
34447人看过 -
熬猪油
579475人看过 -
熬猪油
84337人看过 -
玉米火腿面包
852148人看过 -
韭花酱
53454人看过
