尖椒炒肥牛
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烹饪步骤
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步骤1/3
1、先把肥牛放两勺料酒进行焯水,然后洗干净控干水分。
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步骤2/3
2、锅中放入适量油,下姜蒜片爆香放一半尖椒炒。
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最后一步
3、下入肥牛把所有尖椒放进锅中,开大火爆炒,快熟时开小火,放入酱油蚝油调味无需放盐。再开大火干煸出香味即可出锅。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-12-08
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