红豆红枣紫米豆浆
这款豆浆,非常香浓丝滑,虽然叶子没有加糖,但是因为有了红枣的加入,也是有微甜的红枣味,喝一次就对它念念不忘。紫米长得和黑米很相似,属于糯米类的,口感香糯,含有赖氨酸、色氨酸、各种维生素、叶酸、蛋白质,以及钙、铁、锌、磷等人体所需矿物元素,经常食用紫米可以起到益气补血、暖胃健脾的作用。
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步骤1/6
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冬天,早餐喝一杯热腾腾的豆浆,祛寒暖胃,全身都暖了,出门也感觉不再瑟瑟发抖了。豆浆真的是老百姓日常滋养的食品,除了传统的黄豆豆浆之外,还可以做各种花样豆浆,可以加黑豆、红豆、红枣、枸杞、山药、燕麦、芝麻等自己喜欢的食材。
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步骤2/6
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【材料】:红豆1/5杯约17克,黄豆1/5杯约35克,紫米1/10杯约10克,红枣3克,水800毫升
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步骤3/6
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【做法】:1.全部材料清洗干净,红枣去核切小块。豆子浸不浸泡要看自家豆浆机,如果是破壁豆浆机可以不泡,普通豆浆机建议还是提前浸泡,打出来更加细腻。叶子用的这款是破壁豆浆机可以不泡,加上有加一点米,豆浆的口感也会更顺滑,所以我没有泡。
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步骤4/6
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2.全都材料倒入破壁豆浆机,水箱加上需要的水,叶子用的九阳免洗破壁豆浆机,食材和水是分开的,根据自己豆浆机操作就可以。
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步骤5/6
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3.选择'五谷'程序,启动豆浆机就可以啦。
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最后一步
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打好的豆浆,叶子很少会加糖,因为我是每天都喝豆浆的,如果每次都加,意味着每天都摄入糖分,还好叶子本来就不爱吃太甜,这里有了红枣也带着微微的甜味,足够啦。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-12-10
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