牛肉炖萝卜
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步骤1/10
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1牛助条切3厘米放块。
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步骤2/10
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2萝卜切成2厘米方块。
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步骤3/10
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3葱姜切片待用。
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步骤4/10
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4锅内加水烧开,放入牛肉焯水,焯好后捞出沥干水分待用。
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步骤5/10
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5萝卜焯水后捞出沥干水分待用。
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步骤6/10
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6锅中倒入油,放入葱姜,八角,桂皮爆香,放入牛肉煸炒。
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步骤7/10
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7烹入料酒,酱油,加水,放入香叶,甘草,草果,放入盐调味。
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步骤8/10
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8小火炖煮七成熟时放入萝卜,干辣椒继续炖至成熟。
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步骤9/10
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9放入胡椒粉和味精调味,出锅装碗撒上香葱花点缀即可完成啦~
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最后一步
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10成品
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-12-14
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