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沙锅牛腩炖萝卜好美味,配上瘦肉炒芹菜,老家土鸡蛋炒韭菜,饭后来点金桔解油!绝了
食材清单
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1小时以上
| 配菜(中级)
低筋面粉
90g
、
鸡蛋
六个
、
葵花籽油
45g
、
白糖
90g
、
柠檬汁
五滴
、
红曲粉
8g
、
奶油
100g
、
葡萄
适量
、
白巧克力碎
适量
、
烹饪步骤
-
步骤1/2
点击查看大图
洗干净牛腩放在锅里,用水煮15分钟再捞出,在锅里倒油炒香葱姜蒜末,放香料八角,蚝油,生抽,老抽放入牛腩炖上一小时,再倒入白萝卜,共同再炖45分钟起锅,撒上香菜葱末
-
最后一步
点击查看大图
起锅的时候放入香菜,小心出锅很烫,但是非常的香哟
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-12-17
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