萝卜炖肉~宝宝辅食
可是有很多娃不爱吃白萝卜，觉得味道寡淡还有点辣。像我这样做了萝卜炖肉，萝卜吸收了肉汁居然变得比肉还香。
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步骤1/13
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准备食材：猪肉100克、白萝卜100克、冰糖5克（约6块）、姜片3克（约2片）、无添加酱油3克、空心山楂3克（约1颗）。
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步骤2/13
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将肉切小块，锅内加姜片凉水，将切好的肉块下入锅中，煮至肉块变色水沸腾。
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步骤3/13
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用勺子撇出浮沫。
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步骤4/13
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将焯好的肉捞出，用水冲洗干净。
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步骤5/13
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萝卜去皮切小块，焯水5分钟，去除白萝卜中的辛辣味道，盛在盘中备用。
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步骤6/13
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将锅烧热，倒入【生活选集热炒油】，用刷子将油刷均匀。
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步骤7/13
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倒入冰糖，小火熬到冰糖融化后倒入焯好的肉粒。
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步骤8/13
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将肉粒炒出香味。
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步骤9/13
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倒入焯好的白萝卜翻炒，锅内倒入无添加酱油，继续翻炒，让每块肉粒和白萝卜都沾满酱汁。
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步骤10/13
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锅内倒入没过食材的开水。
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步骤11/13
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将空心山楂切碎，倒入锅中，盖上锅盖大火焖煮15分钟，让肉汁的味道和山楂的酸甜浸入萝卜里面。
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步骤12/13
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转小火直至汤汁收干，看这咕嘟咕嘟的，随之香味飘出来，谁看到不想吃呀~
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最后一步
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萝卜炖肉的制作方法就是这么的简单~肉块和萝卜切得小小的，宝贝一口吃正好，冬天来这一道'硬菜'绝对会给宝宝补充能量~
前段时间，思妈发起了一个小小的问卷调查。
通过调查发现姐妹们特别需要一些功能性的食谱，比如如何预防宝宝贫血，怎样吃更补钙？
思妈已经把这些食谱整理好，进入公众号“宝宝营养辅食”就可以查看啦！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-12-19
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