宝宝馄饨
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步骤1/6
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菜场买后腿肉 多少看个人 十块钱的够一家人吃了的,可以让店家提供搅碎成肉馅 不过拿回家还得用刀再剁碎点
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步骤2/6
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胡萝卜洗干净切碎备用
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步骤3/6
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把剁碎的肉馅、胡萝卜、虾仁放在容器里加入少量盐 少量生抽 少量橄榄油
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步骤4/6
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所有调料放好用筷子顺着同一个方向上劲 记住少盐 少调味品 少油 如果太干可以加点温开水
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步骤5/6
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接下来就是包了(至于怎么包 可以去百度一下 或者抖音上也有教程 )形状各异 记住肉馅要少 不然宝宝一口吃不下还会被烫到
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最后一步
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最后出锅 撒上葱花 配点虾米 (海鲜过敏的慎用)
宝宝不能吃调味品重的食材 所以少盐是必须的 橄榄油适合宝宝
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-12-23
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