香脆猪肠
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傣家人过年,每家每户都会杀一头煮,做上10-18道菜和亲朋好友分享过年的喜悦心情。傣族菜很都就不一一列举,众多菜品中我比较中意这道菜。操作简单,洗净的猪肠过水煮一下,冰冻15分钟斜切入锅煎至微黄,起锅撒上单山蘸水就ok。
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做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-12-29
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